全国沖縄料理のお店
中国から医食同源の思想を受けている沖縄では食べ物を「クスイムシ」（薬になる体にいいご飯）とか、「ヌチグスイ」（命の薬）とも呼びます。 南の島・沖縄は、四季が日本本土とは異なりはっきりしません。本土にみられるような食材が栽培出来ないことも多い一方で、特有の食材もあります。
沖縄は、戦後アメリカの軍政下におかれ食文化もアメリカの影響を受け、食糧不足の状況下で軍用食料から供出された豚肉の缶詰、ポークランチョンミートが一般に普及し、現在ではチューリップやスパムをはじめとする輸入物だけではなく県産品も製造しています。 缶詰のビフストゥー（ビーフシチュー）やキャンベルスープなども広く親しまれて家庭の常備食です。ビーフステーキ、ハンバーガー、ホットドッグ、ピザといったアメリカ風の料理も早くから普及しています。
ここでは沖縄に行かなくても、ホットペッパーjpから手っ取り早く探せるよう【沖縄料理】のお店検索情報を掲載しています。 ■クーポンの使い方 ■宮城 ■福島 ■青森 ■茨城 ■栃木 ■神奈川 ■千葉 ■新潟 ■石川 ■愛知 ■岐阜 ■静岡 ■兵庫 ■広島 ■岡山 ■香川 ■徳島 ■高知 ■福岡 ■熊本 ■鹿児島 以上の情報は、 ホットペッパーによるものです。 まず予約を入れ、 クーポンを印刷もしくは携帯に送って行くと飲食料金の割引があります！ ・クーポンは各店舗の「地図・クーポン」ページから印刷して利用できます。 ・またケータイに転送して、クーポン画面を提示しても良いです。 ■つい盛り上がって、ゆっくりし過ぎてしまったという場合は、当日チェックイン可能はホテルを探すことができる 今夜の宿（17〜29時）チェックインOK（じゃらんnet）が大変に便利です。 利用は夕方５時から翌朝５時まで可能。
うちなーんちゅが愛する「すば」または「うちなーすば」とも言う「沖縄そば」は、沖縄料理の一つで、沖縄の伝統的な麺です。
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